Crash-Kurs Haushaltsführung

Teil 1

Der Kurs vermittelt Grundlegendes über

• Nahrungszubereitung und Ernährungslehre
• Wäschepflege
• Instandhaltung (Nähen)
• Reinigung/Pflege von verschiedenen Materialien
• Hygiene sowie
• Verbraucher- /umweltbewusstes und kostengünstiges Einkaufen

Sie erlernen Kniffe und Tricks für die tägliche Haushaltsführung, aber auch rationelle Techniken, die das Arbeiten erleichtern und beschleunigen.

Wir gehen individuell auf die Vorkenntnisse und Erfahrungen der Teilnehmer/innen ein. Sie werden von erfahrenen Fachkräften und Meisterinnen der Hauswirtschaft unterrichtet.

Das „Bayerischen Kochbuch“ und „Kreativ Kochen“ sind anerkannte Standardwerke, mit  denen wir im Modul "Nahrungszubereitung und Ernährungslehre" arbeiten.

Der Kurs beinhaltet auch die hauswirtschaftliche Qualifizierung für niederschwellige Entlastungsangebote laut Pflegestärkungsgesetz (entsprechend §82.1a ASVG für Haushaltsnahe Dienstleistungen des Bayerischen Staatsministeriums für Gesundheit und Pflege).

Teil 2

Der Kurs vermittelt vertiefende Kenntnisse zum Crash-Kurs Haushaltsführung Teil 1

• Nahrungszubereitung
• Service
• Tischdekoration und Gestalten

Standorte und Termine